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Château Haut-Monplaisir Cahors Tradition 2018

Château Haut-Monplaisir Cahors Tradition

2018
Cahors (Francia)
ECOLÓGICO

Un tinto delicioso y delicioso, como la cosecha. En nariz es fresco y acogedor, con notas de grosell...

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9,30

/ bot. 0,75 L

Château Haut-Monplaisir Cahors Tradition 2018

Tipo

Vino Tinto Crianza

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Un tinto delicioso y delicioso, como la cosecha. En nariz es fresco y acogedor, con notas de grosella negra, ciruela y frambuesa, algunas hierbas frescas y un agradable toque de pimienta molida. Fluido y ligero en boca, desarrolla una hermosa redondez, que recubre maravillosamente los taninos crujientes y jóvenes, dando mucha energía a este vino. Es un tinto de mesa muy bonito, que muestra una hermosa expresión de Cahors Malbec en un registro más ligero y aireado. Acompañará platos sencillos y sabrosos, como parmentier mince, gulash, carnes asadas con especias, pero también lasaña con verduras asadas, o espaguetis con tomates frescos y ají.

Maridajes

Pastel de carne / Spaghetti con la bottarga

Viñedo

  • Edad de la viña:20 años
  • Suelo:Arcillo-limoso
  • Clima:Clima oceánico

Elaboración

ECOLÓGICO
  • Material de vinificación:Hormigón
  • Período de crianza:18 meses
  • Clarificación y filtración:No filtrado

Notas de cata

  • Vista:Rojo intenso
  • Nariz:Pimienta / Cassis / Aromas botánicos
  • Boca:Redondo / Taninos frutosos

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC