Descripción de Ceretto Barolo Bricco Rocche 2016
Valoración
Bricco Rocche, un pequeño viñedo de poco más de una hectárea localizado en Castiglione Faletto, tiene el honor de ser el punto geográfico más pequeño de los descritos en la denominación Barolo. Gracias a su situación y la composición de sus suelos, con presencia de arena, limo y arcilla, esta parcela parece otorgar un mayor equilibrio a los vinos que nacen de ella. Intenso, complejo y suntuoso, Ceretto Barolo Bricco Rocche se revela en nariz con aromas de frutas rojas y especias que dan paso a otras notas de tostados, cereza, regaliz y mermeladas. En boca se caracteriza por sus taninos sabrosos y plenos, frescos, dinámicos, elegantes y perfectamente equilibrados.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Ceretto
La familia de Riccardo Ceretto, fundador de la empresa, y su amplísima gama de vinos se han convertido en verdaderos embajadores del Piamonte italiano, una marca con una larga lista de pagos y bodegas (Bricco Rocche, Bricco Asili, Monsordo Bernardina, Vignaioli di S. Stefano, e incluso una destilería de grappa), acogidas a no menos denominaciones de la zona de Le Langhe: Barbaresco, Barolo, Barolo Chinato, Langhe Arneis, Langhe Bianco, Langhe Rosso, Dolcetto d'Alba, Barbera d...
