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Baglio di Pianetto Syrah Syraco 2016

Baglio di Pianetto Syrah Syraco

2016

Es en la intensidad de sus aromas especiados que debemos mirar, si queremos revelar el misterio de s...

12,40

/ bot. 0,75 L

Descripción de Baglio di Pianetto Syrah Syraco 2016

Tipo

Vino Tinto

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Es en la intensidad de sus aromas especiados que debemos mirar, si queremos revelar el misterio de su nombre: Syraco, de hecho, es un tributo al cálido viento del sureste de la antigua ciudad de Siracusa. Sus uvas Syrah nacen de las suaves pendientes de la finca Baroni en Noto; vinificadas solas, son aterciopeladas y persistentes en copa. Es un vino tinto siciliano intenso e impenetrable, de bouquet rico y envolvente y con taninos de extraordinaria elegancia. Para un aperitivo, pruebe con unos toques de Pecorino siciliano, y luego acompáñelo con un cerdo negro estofado. En general va bien con carnes rojas, asadas o a la plancha, así como con caza, especialmente venado o jabalí.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC