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Arcane XV Le Diable 2015

Arcane XV Le Diable

2015
Vin de France (Francia)
94
PARKER

Arcane XV Le Diable es otro de los vinos de la colección astrológica de los Arcanos de uno de los ma...

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16,90

/ bot. 0,75 L

Arcane XV Le Diable 2015

Productor

Graduación i

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Arcane XV Le Diable es otro de los vinos de la colección astrológica de los Arcanos de uno de los mayores especialistas del Ródano, Xavier Vignon. Toda la gamma ha sido muy bien valorada por la crítica y Le Diable no podía ser menos.

Xavier Vignon nos tienta con esta mezcla de Mourvèdres centenarios de 17 parcelas de los mejores terruños del Vaucluse aunque producida como Vin de France. Recolección a mano, la selección basada en la concentración de sales minerales, la maceración preferente en frío durante 3 semanas que favorecen el desarrollo aromático y la extracción óptima, la extrema precisión de la vinificación combinada con la maduración en barricas nuevas de roble austríaco y pequeñas cubas de hormigón ofrecen un resultado simplemente sorprendente.

Su color es casi negro con mucha extracción, su hechicera nariz nos recuerda a hierbas de garriga, a frutas negras como moras y leves notas especiadas. En boca nos revela su estructura, sus elegantes taninos, su equilibrio y su notable salinidad. Para beber ahora o guardar durante una década.

Maridajes

Quesos / Carnes a la brasa / Pato asado / Cordero a la brasa

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera / Hormigón
  • Tipo de madera:Roble austríaco y alemán

Notas de cata

  • Vista:Reflejos púrpura / Rojo intenso
  • Nariz:Especias dulces / Fruta negra / Matorral
  • Boca:Equilibrado / Elegante / Taninos agradables

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2025

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
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por: juan jose mercader casas (17 abr.) - Añada 2015

etiqueta de coleccion

un Monastrell casi negro con sabor a frutas, gran paladar

por: Rafa (4 mar.) - Añada 2015

Top Rhone Mourvedre at a affordable price

Deep and rich. If u cannot afford a great Rhone try this. Long sensuous finish. Chocolate and prunes. Mourvèdre with meaty, char-like quality, strong secondary notes that do not overpower the fruit. A feast

por: Galliker Michael (9 mar.) - Añada 2015

Super vin

C'est la première fois que je goûtais un vin de Xavier Vignon et j'ai vraiment été agréablement surpris. Vin très agréable à boire et pas du tout fort malgré la teneur en alcool. Très bon monastrell! A recommander

Xavier Vignon

Asesor enológico durante 20 años en Châteauneuf du Pape y en todo el sur del Ródano, Xavier Vignon está considerado uno de los mejores enólogos de la región. Crea su gama de vinos bajo su propio nombre, añadiendo un toque de modernidad a la esencia más pura de los vinos del Ródano. Cada vino de Xavier es el resultado de una selección rigurosa y de un meticuloso trabajo. La diversidad de terruño...

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