Aessir Expresión Blanco

Maridajes

Quesos / Marisco / Arroces / Carnes blancas / Aperitivos / Pescados

Viñedo

• Edad de la viña:50 años
• Suelo:Arcilloso-calcáreo
• Clima:Mediterráneo
• Rendimientos:Rendimientos bajos

Elaboración

• Material de vinificación:Madera
• Período de crianza:5 meses
• Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

• Vista:Brillante / Amarillo pajizo / Limpio / Denso
• Nariz:Elegante / Confitura / Limpio / Aromas frutales / Aromas florales / Fruta blanca madura
• Boca:Equilibrado / Elegante / Persistente / Final largo / Denso / Glicérico / Fragante / Croccante

Recomendaciones

• Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 12 ºC