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Bollinger La Grande Année 2014
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Ficha técnica

TipoChampán
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

La Grande Année es la Cuvée de Prestige de Bollinger, un vino majestuoso, intenso, rico y complejo elaborado únicamente en las mejores añadas.

Para este champagne, Bollinger vinifica exclusivamente uva procedente de Grands Crus y Premiers Crus y el mosto realiza la primera fermentación en barricas de roble de más de 5 años, un procedimiento muy poco habitual en la Champaña y que permite aumentar la complejidad aromática del vino y su potencial de envejecimiento sin que por ello adquiera taninos ni sabor de madera.

El envejecimiento en cava se realiza con tapón de corcho durante un mínimo de 6 años y contiene sólo de 7 a 9 gr./l. de azúcar añadido.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Oro intenso / Irisaciones color oro
Nariz
Fruta amarilla / Almendras tiernas / Notas tostadas / Fruta confitada
Boca
Pleno / Estructurado / Refrescante

Consumo y conservación

10 ºC

Maridajes

Foie / Parmesano / Quesos de corteza lavada / Ahumados / Pescado a la brasa

Puntuación y premios

201295 PK17+ JR95 SK97 WS93 DC
200897+ PK17.5++ JR96 WS96 DC
200794+ PK18.5 JR93 SK94 WS93 DC
200593 PK18.5 JR94 SK94 WS
200494 PK17 JR94 WS
200294 PK19 JR97 SK94 WS96 DC
PK: ParkerJR: Jancis robinsonSK: SucklingWS: Wine spectatorDC: Decanter

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Jancis Robinson y Suckling

Disgorged in July 2019, Bollinger's 2012 Brut La Grande Année is showing well, offering up an incipiently complex bouquet of crisp yellow orchard fruit, fresh peach, orange oil, toasted walnuts and dried apricot that's still quite reserved with less than a year on cork. Full-bodied, deep and muscular, the 2012 is blockier and broader-shouldered than its 2008 predecessor, with a weightier and even more concentrated palate built around a bright spine of acidity, concluding with a chalky finish that carries appreciably dry extract. This isn't quite as elegant as the exquisite 2008, but it is a superb effort and obviously built to age.

— William Kelley (12/3/2020)Robert Parker Wine Advocate Añada 2012 - 95 PARKER

Quite wild on the nose – almost like biodynamic fruit character! Really mouth-filling with savour (oak-derived?) notes and even a hint of yeast. Very distinctive. Much denser than most champagnes and probably best with food but it’s certainly very successful in the Bollinger idiom. I must look up who was the chef de cave in 2012…

— Jancis Robinson (29/10/2021)JancisRobinson.com Añada 2012 - 17+ JANCIS ROBINSON

This makes a bold statement. Ripe, powerful and creamy with concentrated red-berry, nectarine, grapefruit and cashew aromas. I love the juiciness and brightness of this wine, which has such a long, graceful finish. Only 65% pinot noir, but it tastes like a lot more. 100% barrel fermentation and maturation. Drink or hold.

— James Suckling (5/1/2022)JamesSuckling.com Añada 2012 - 95 SUCKLING

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