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Dédalo Ancestral 2018

Dédalo Ancestral

2018
ECOLÓGICO

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

10,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018
10 para envío inmediato. Más, disponibles el 25/9/2020

9,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Dédalo Ancestral 2018

Tipo

Vino Espumoso Cava

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

10,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Maridajes

Marisco / Pescado azul / Carpaccios / Como aperitivo

Viñedo

  • Edad de la viña:100 años

Elaboración

ECOLÓGICO
  • Clarificación y filtración:Embotellado sin filtrar ni clarificar

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Translúcido
  • Nariz:Notas varietales / Levadura / Aromas frutales
  • Boca:Equilibrado / Amplio / Cremoso / Agradable / Chispeante

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:8 ºC

Bodegas El Linze

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El Linze es vino y es bodega. Y sus creadores, un apasionado equipo formado por un catador, un enólogo y un cocinero a los que se augura un futuro prometedor entre los elaboradores de Castilla - La Mancha. Marcial Pita es un joven periodista apasionado del vino, colaborador como periodista, catador y fotógrafo de varias publicaciones especializadas en vino y gastronomía. Además, ha participado como jurado en las últimas ediciones de los premios Baco e imparte cursos de degus...

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