
Cava Ondarre Brut Millennium
Cava (España)
Un buen Cava riojano, floral y muy fresco, con aromas de fruta escarchada y de finas lías.
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Descripción de Cava Ondarre Brut Millennium
Valoración
Un buen Cava riojano, floral y muy fresco, con aromas de fruta escarchada y de finas lías.
Bodegas Ondarre

Bodegas Ondarre, fundada en 1986, pertenece al Grupo Bodegas Olarra integrado también por Bodegas Olarra (D.O.Ca Rioja) y Bodegas y Viñedos Casa del Valle (Vinos de la Tierra de Castilla). Situada en la localidad de Viana, su producción está compuesta exclusivamente de reservas, blanco fermentado en barrica y cavas, con un limitado volumen de elaboración. Cuentan con la más avanzada tecnología de vinificación. En la crianza emplean barricas de roble nuevo, americano y f...