Cava Bach Rosé Brut · Comprar por 4,55 € en Vinissimus
País de destino:
España
Idioma
CARRITO
SUMMER2022 ¡Cupón descuento del 10% a partir de 100 euros de compra!

4,55

/ bot. 0,75 L
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

El Bach Rosé Brut es un cava que seduce por la vista y que enamora en boca. La combinación de las variedades monastrell, garnacha y pinot noir crea un espumoso de color rosado con agradable aroma a frutas rojas maduras, de paladar equilibrado, suave y agradable, perfecto para sorprender en aperitivos, o acompañando ahumados, embutidos suaves, pescados o mariscos.

Para su elaboración se fermentan los mostos a baja temperatura. Después de mezclados, los vinos obtenidos se estabilizan en frío antes del tiraje. Posteriormente, fermentan por segunda vez y envejecen en botella (mínimo 9 meses) en contacto con las levaduras hasta el momento del degüelle, cuando se les añade el licor de expedición que les otorga su discreto dulzor.

El vino es de color rosado pálido y de intensidad media-alta, con buen desprendimiento de burbujas que forman una bella corona espumosa. En nariz combina agradables aromas de fresas y cerezas con ligeras notas de levadura. Con algo más de tiempo en la copa, asoman recuerdos más complejos de frutos secos que nos recuerdan su crianza en cava. En boca es de paladar equilibrado, suave y agradable, demostrando porque es uno de los espumosos favoritos de miles y miles de aficionados al vino de todo el mundo.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rosa pálido / Intensidad media / Burbuja fina
Nariz
Agradable / Aromas frutales / Fruta roja madura / Fresas / Cerezas / Levadura / Complejo / Frutos secos / Uva pasificada
Boca
Equilibrado / Suave / Agradable

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Durante toda la comida

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
28 opiniones

La bodega

Masia Bach

Masia Bach

En 1915 los hermanos Pere y Ramon Bach i Escopet, adquirieron la finca Can Estrada, y poco a poco, fueron creciendo con la compra de nuevas fincas hasta llegar a las 365 hectáreas. Su proyecto era el de elaborar vinos destinados al envejecimiento y por este motivo construyeron una cava de 95 metros de longitud, posteriormente ampliada. Las primeras botellas de Bach estuvieron en la Exposición Universal de Barcelona de 1929. Desgraciadamente Ramón murió en la Guerra Civil y su...

>>