Cava Bach Extrísimo Brut Nature

El cava Bach Extrísimo Brut Nature es un espumoso de excelente calidad cuidadosamente elaborado por el método tradicional y fruto de una cuidada vinificación. Se caracteriza por un delicado equilibrio entre las variedades tradicionales del cava: macabeo, xarel·lo y parellada.

Buena prueba de su calidad son los numerosos premios recibidos en festivales internacionales tan prestigiosos como Effervescents du monde o Prowein. Además, por su perfil seco, es ideal como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas, canapés variados, etc.

Su color amarillo pajizo pálido resalta el rítmico movimiento de una burbuja fina y bien integrada en el vino. Sus aromas primarios son los propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) complementados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc. En boca se siente el delicado crepitar de las burbujas y se agradece su equilibrada acidez.