| Tipo | Blended whisky |
|---|---|
| Región | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 43,0% |
Ficha técnica
Descripción
Gordon J. Doctor, uno de los blenders más reconocidos, ha seleccionado cuidadosamente las mejores maltas de las Tierras Altas de Escocia, procedentes de prestigiosas destilerías, y las ha envejecido durante largos años en botas, principalmente de jerez.
El resultado es un aguardiente único y especial (uisge beatha para los escoceses), cuyo sabor rinde homenaje a los blended del siglo XIX, una época en la que los whiskies combinaban robustez y calidad con un inconfundible acento jerezano.
¿A qué sabe este destilado?
Se aprecian sutiles recuerdos de miel y fruta, posiblemente manzana. La presencia de turba y del característico humo de la malta de la costa oeste está presente, aunque sin ser dominante. En boca ofrece una entrada dulce, que da paso a notas de roble ahumado y una marcada presencia de vainilla. El final es largo y cremoso, con una persistente presencia de matices dulces y especiados.
Maridajes
Aperitivos / Digestivo / Salmón ahumado / Jamón / Con hielo / Cócteles
