Selma de Nin 2017 · Comprar por 56,95 € en Vinissimus
CARRITO
Selma de Nin 2017

Selma de Nin

2017
94
PARKER

Un blanco original y excepcional, de gran calidad como todo lo que elabora esta pareja instalada en...

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56,95

/ bot. 0,75 L

Vino Selma de Nin 2017

Ficha técnica
Productor
Uvas
Origen
TipoVino Blanco Con crianza
Graduación i13,0%
Formato y añada0,75 L - 2017

Valoración

Un blanco original y excepcional, de gran calidad como todo lo que elabora esta pareja instalada en el Priorat desde hace años, aunque en esta ocasión se trata de un blanco del Penedès, donde Ester tiene sus raíces familiares y donde ya la conocemos elaborando otros grandes blancos al lado de Enric Soler (Nun Vinya dels Taus).

Debido a las variedades utilizadas, no obstante (roussanne, marsanne, parellada montonega y chenin Blanc, normalmente a parte iguales si bien en esta añada 2011 el porcentaje de montonega fue algo superior, 35%), Selma de Nin no se acoge a ninguna denominación oficial. ¿Su origen? El Pla de Manlleu. ¿Su personalidad? Grandiosa. Un gran blanco expresión de su terroir, realmente sorprendente, muy elegante y mineral, con un característico fondo ahumado y de fósforo. Una pequeña joya a descubrir si pueden hacerse con algunas botellas, difícil tarea dada su cortísima producción, unas mil botellas.

Maridajes

Arroces de pescado / Bacalao / Quesos cremosos

Vino de Família Nin-Ortiz

Família Nin-Ortiz

Hoy por hoy, son pocos a quienes el nombre de Ester Nin les dice algo, pero esta discreta e incluso tímida enóloga, con raíces en el Penedés e instalada desde hace años en la localidad de Porrera (Priorat), es la persona en quien Dafne Glorian confía el cuidado de sus preciados viñedos de Clos i Terrasses desde el año 2004. Pero volvamos a su bodega familiar de Porrera y a sus dos vinos, Nit de Nin (su primera añada fue 2004) y Planetes de Nin (desde la añada 2008), el primer...

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