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España
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CARRITO
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Rodrigo Méndez Muti 2021

Rodrigo Méndez Muti

2021

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Rodrigo Méndez (Forjas del Salnés) y Alberto Orte de Cía. De Vinos del Atlántico elaboran este vino con uvas de varias fincas. Una viña vieja de más de 100 años en Paliña, y otras de unos 40 años en Meaño y Dena, todas en la subzona del Valle del Salnés, sobre suelos de granito y esquistos. Con una maceración con pieles de 24 horas, una mitad del vino pasa después a ser criado a barricas de 500 l si realizar maloláctica, y la otra mitad a inoxidable, consiguiendo un bello equilibrio entre frescor y complejidad. Un vino serio, mineral y salino, para disfrutarlo ahora o en varios años adelante.

Puntuación y premios

202093 PK
201493 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
3 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable / Madera
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Edad de la viñaEntre 100 y 40 años
SueloGraníticos / Esquistos
ClimaAtlántico

La bodega

Bodega Forjas del Salnés

Las raíces de la bodega Forjas del Salnés deben buscarse más de un siglo atrás (1912), cuando el bisabuelo de quienes dirigen hoy el proyecto plantó la más antigua de las viñas que hoy trabajan. Además de esta Finca El Torno, José Manuel Méndez Lázaro y su hijo Rodrigo Méndez Arosa trabajan otras parcelas que ellos mismos fueron plantando con el devenir de los años. Actualmente, la bodega...

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