Mit ihrem „Magran“ hat Meritxell Pallejà seit 2014 eine „ganz große Hand“ in ihrem Weinkeller in Gratallops! Ähnlich wie sie einer ihrer Vorfahren dereinst beim Glücksspiel zum unverhofften Segen seiner Familie „auf der Hand“ hatte. Eine nette Reminiszenz, ihren sortenreinen Garnatxa nach diesem glücksbringenden Familienereignis zu benennen. Meritxell Pallejà ist jedoch keine Glücksspielerin. Sie wusste schon 2004, als sie neben ihrer Arbeit bei Álvaro Palacios ihren Erst-Wein „Nita“ abfüllte, wohin ihre Reise gehen sollte. Jetzt startet sie durch. Das spürt man, wenn sie auf ihrer „Partida Les Manyetes“, nur getrennt durch wenige Olivenbäume von der sagenhaften Carinyena-Lage Barbiers, stolz den Pedra-Ferral-Schieferboden und ihre fast besenreinen Rebstock-Reihen zeigt, die sich am Hang winden wie die Farbstriche auf dem Weltklasse-Etikett ihres „Magran“. Im Glas ist der Magran großes Garnatxa-Kino. Süßfruchtig in der Nase, reife Beeren, Schiefernoten, Kräuterimpressionen; im Mund sehr gehaltvoll, feinste Textur, unmissverständliche Struktur, seidenweiche Mineralik, subtile Holznoten; überraschend langanhaltend. Großartig!
por: #sorsidivini (8/7/2020) - Añada 2016
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valelapena
optimo tinto , vale mas de lo que cuesta , seguramente uno de lo mejor Priorat abajo lo 50 € ! Muy rico en boca, textura más fina, estructura unica, muy buena mineralidad , suave notas de madera , final largo y duradero. ¡ Excelente ! voy pronto a repetir la compra para guardarlo unos años en bodega y ver su evolucion en el tiempo ...
La bodega
Meritxell Pallejà
Siguiendo la tradición familiar, Meritxell Pallejà se inicia en el mundo de la viticultura con estudios de enología y colaboraciones en bodegas tanto de la zona (Vilella de la Cartoixa, la Cooperativa Agrícola de Capçanes y Álvaro Palacios) como del Napa Valley o de la Borgoña francesa (en esta última, en una bodega biodinámica, una línea que marcará su trabajo personal).
NITA es su primer vino (presentado en 2004 con el nombre de la casa de su abuela en Falset, Cal Nita) y...
