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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Elaborado a partir de cepas de entre 50-100 años de edad, cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos de cantos rodados.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Oscuro / Brillante
Nariz
Aromático / Aromas frutales / Frutos del bosque / Moras / Arándanos / Aromas florales / Violetas
Boca
Suave / Notas frutales / Fruta negra / Taninos aterciopelados / Fresco / Final largo / Persistente

Consumo y conservación

16 ºC

Maridajes

Carne de venado / Asados / Guisos de cordero / Queso manchego / Quesos Idiazabal

Puntuación y premios

201294 PK
PK: Parker

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La bodega

Bodegas Exopto

Tom Puayubert

Bodegas Exopto es el proyecto personal de Tom Puyaubert en La Rioja. Procedente de Burdeos, su tierra natal, Tom llegó aquí a principios del 2000 como representante de una famosa tonelería francesa, pero su contacto diario con algunos de los mejores enólogos del país incrementaron su pasión por el vino, los viñedos y la cultura vitivinícola de La Rioja. Fundada en el año 2003 junto a dos amigos, Bodegas Exopto es,...

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