
Descripción de Castello Monaci Primitivo Piluna 2019
Valoración
Castello Monaci Piluna es un rojo vigoroso y evocador. Tiene un color rojo púrpura oscuro. El aroma olfativo es amplio, afrutado, con notas de fruta roja madura y mermelada de cereza negra y cereza marrasca; seguido de toques de pimienta y vainilla con sabores de matorral mediterráneo. El sabor es suave y concentrado, con un acabado que recuerda a una pequeña mermelada de bayas. Cálido, intenso y atractivo, es perfecto para una velada alegre con amigos, para acompañar los primeros platos a base de carne, carnes a la brasa, asados y quesos curados.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC