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Barón de Ley Varietales Tempranillo 2015

Barón de Ley Varietales Tempranillo

2015
Rioja (España)

El Barón de Ley Varietales Tempranillo es un homenaje a la uva riojana por antonomasia: el tempranil...

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Descripción de Barón de Ley Varietales Tempranillo 2015

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

El Barón de Ley Varietales Tempranillo es un homenaje a la uva riojana por antonomasia: el tempranillo. La fruta con la que se elabora proviene exclusivamente de la finca Carboneras, el techo de la denominación, a una altitud de 850m.

Tras una crianza de 12 meses en barrica nueva americana presume de color granate oscuro con ribetes violáceos. En nariz es intenso, con notas de frutos rojos, pastelería, vainillas y monte bajo. En boca se torna cremoso y complejo, con una acidez que lo convierte en fresco y largo. Los recuerdos de fruta roja como la fresa silvestre o la frambuesa, tan habituales en los vinos de tempranillo, adornan también la aromática de este gran tinto; los tonos tostados y especiados del roble lo redondean, acompañados de un recuerdo balsámico que nos lleva a pensar en la resina de los pinos, convirtiéndolo en un vino fino y elegante con capacidad de guarda y carácter propio.

Maridajes

Quesos semicurados / Secreto ibérico / Ternasco asado

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:12 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas
  • Tipo de madera:Roble americano

Notas de cata

  • Vista:Oscuro / Granate / Ribete violáceo
  • Nariz:Fruta roja / Intensidad alta / Monte bajo / Vainilla / Aromas frutales / Almendra / Notas de pastelería
  • Boca:Elegante / Complejo / Persistente / Notas especiadas / Notas tostadas / Fresco / Buena acidez / Intenso / Cremoso / Fino / Notas balsámicas / Fruta roja / Frutos silvestres / Vibrante / Con personalidad / Resina de pino

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

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por: Chris (20/9/2019) - Añada 2015

Very pleasant Rioja

A very nice Tempranillo with great depth and flavour. Its not exceptional but is very good value in my opinion.

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