| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas plantadas entre 1960 y 1973, cultivadas ecológicamente (con certificación CCPAE), sobre suelos calcáreo-arcillosos a 300 metros de altitud.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Reflejos acerados |
|---|---|
Nariz | Fruta blanca / Manzana / Cítricos / Notas herbáceas |
Boca | Fresco / Graso / Sedoso |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Arroces de pescado / Pescado al horno / Ahumados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|
Viñedo
El Pou de Pedra, La Casilla y Les Tuies
| Edad de la viña | Entre 44 y 57 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Mediterráneo |
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
| Orientación | Suroeste |
La bodega
Albet i Noya
Desde 1979 Albet i Noya ha sido pionero en el cultivo ecológico del viñedo en España. Actualmente están realizando una renovación importante de sus instalaciones con la construcción de la nueva bodega del Xapallà en Can Vendrell. Además están llevando a cabo un programa de recuperación de variedades pre-filoxéricas.De las 101 hectáreas de tierra que controlan, 76 se dedican exclusivamente al cultivo de la viña. La viñas de la heredad cubren las faldas del extremo oeste de la...
