| Tipo | Pack |
|---|---|
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
La noche de las Garnachas
Lo más interesante es que no se trata de comparar bodegas ni estilos de elaboración. Se trata de descubrir hasta qué punto el suelo puede modificar un vino cuando prácticamente todo lo demás permanece igual.
Por eso esta colección se ha convertido en una de las formas más reveladoras de entender uno de los conceptos fundamentales del vino: el terroir.
La Garnacha cultivada sobre licorella se muestra austera y mineral. Sobre caliza, más fina y precisa. La arcilla aporta volumen y profundidad. La arena, una expresión más delicada y aromática.
Cuatro vinos.
Cuatro suelos.
Cuatro formas distintas de interpretar una misma variedad.
