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La Tire by Jeff Carrel 2019

La Tire by Jeff Carrel

2019
Fitou (Francia)
88-90
PARKER

La Tire significa "el coche" en lenguaje coloquial francés y su etiqueta, en la que aparece un 2CV, ...

Otros formatos y añadas

11,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de La Tire by Jeff Carrel 2019

Tipo

Vino Tinto Joven

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

La Tire significa "el coche" en lenguaje coloquial francés y su etiqueta, en la que aparece un 2CV, es un homenaje al modelo de Citroën creado en 1948 y a la propia AOC Fitou, que data también del mismo año.

Los viñedos que producen las uvas con las que se elabora se encuentran en la parte alta de la denominación, sobre suelos de esquisto. Allí, en Villeneuve les Corbières, en el Languedoc francés, cariñena y syrah encuentran las condiciones perfectas para crecer y madurar a la perfección.

La maceración carbónica y la breve crianza en depósitos han permitido obtener la esencia de la uva y presentarla sin distorsiones. La Tire seduce a la vista con su intenso color rojo amoratado. Su aroma recuerda a un cesto de frutos silvestres recién recolectados y su boca, de cuerpo medio, está repleta de frescura y energía, en un carácter muy alejado de la austeridad del Fitou tradicional. Poco a poco, aparecen especias como la pimienta verde y flores como la violeta; moras, arándanos, matorrales, ligeras notas de anís estrellado y regaliz perfuman un paso por boca de taninos obvios pero delicados y acidez crujiente, en el que el carácter de la cariñena se impone. Se despide del paladar con un fino rastro mineral de pequeñas piedras y algún elegante tono amargo que invita a buscarle compañía.

La Tire es un vino jovial, dinámico, de buen beber y realmente encantador, de los que cuesta tomar sólo una copa; una verdadera bomba de fruta al estilo Viejo Mundo. Acompáñenlo de carnes rojas de intensidad moderada o de embutidos no demasiado picantes y gozarán una barbaridad, especialmente si lo sirven fresquito, a unos 12-14º. Tiene carácter para seguir creciendo durante un par de años en botella, pero nosotros apostamos por tomarlo de inmediato, con la fruta luciendo en todo su esplendor.

Maridajes

Carnes rojas / Pato

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 30 y 50 años
  • Suelo:Esquistos
  • Clima:Mediterráneo

Notas de cata

  • Vista:Rojo cardenalicio
  • Nariz:Pimientos / Arándanos / Especias / Frutillos rojos
  • Boca:Fresco / Taninos finos / Acidez refrescante

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
4 opiniones
5 estrellas
1
4 estrellas
2
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Joan Bosch (5 jun.) - Añada 2018

Excelente sorpresa

Bueno, bonito y barato para lo que es . No digo más.

por: Cliente Vinissimus (11/12/2019) - Añada 2018

MARAVILLOSO

ME HA GUSTADO ENORMEMENTE POR SUNBUEN SABOR, AROMA Y ELEGANCIA EN SU ENVASE. SOY ADMIRADOR DEL 2CV Y COMO COLECCION ME ENCANTA.

por: Bill Murray (21/10/2019) - Añada 2018

Bite and a lot of spice.

Very nice Fitou, deep colour with plenty of tannin and spicy fruit. Dark chocolate, herbs of Provence, cherries, a little dark pepper and well-integrated tannins round off this wine - formidable.

por: Riccardo Barazzetta (21/10/2019) - Añada 2018

Buono ma manca di struttura

Rosso con un ottimo profumo di frutti a bacca rossa. Gradazione alcolica elevata ma a parte una buona rotondità al palato un gusto piatto! Mi aspettavo una maggiore complessità da un vino con questa gradazione alcolica, forse è ancora troppo giovane. Lascerò dunque una bottiglia in cantina da assaggiare il prossimo anno.

Jeff Carrel

Jeff Carrel

Aun siendo un loco apasionado del vino, Jeff Carrel no procede del mundo de la vinicultura ni cuenta con antecedentes familiares en ese terreno, pero su pasión por las uvas le llevó a abandonarlo todo para estudiar enología y viajar a través de Francia para vinificar en regiones como el Loira, Alsacia y Languedoc. Finalmente, con apenas una mochila como equipaje, llegó a la región del Roussillon donde se instaló con el fin de desarrollar allí su trayectoria profesional princi...