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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

La Chablisienne es, sin duda, una de las cooperativas vinícolas más reputadas del mundo; no en vano lleva casi un siglo ofreciendo magníficos vinos desde el extremo septentrional de la Borgoña.

Este La Sereine es una magnífica puerta de entrada a los vinos blancos de Chablis, un chardonnay aromático, fresco y complejo, con la mineralidad y la acidez cítrica propias de la denominación como señas de identidad. La crianza y el trabajo con las lías redondean un vino asequible desde su embotellado.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Oro pálido
Nariz
Hierba fresca / Notas especiadas / Notas minerales
Boca
Fresco / Crujiente / Notas frutales / Largo / Agradable

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Almejas al vapor / Lenguado a la meunière / Mejillones a la marinera

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
6 opiniones
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La bodega

La Chablisienne

La Chablisienne

La Chablisienne es la cooperativa más prestigiosa de Francia. Cuenta con más de 280 socios, que cultivan prácticamente el 20% de las viñas de Chablis.La Chablisienne elabora vinos con uvas de 6 de los 7 Grand Cru existentes en la zona, además de poseer una parcela en el Grand Cru Grenouille, de donde procede la uva con la que se elabora el "Chateau Grenouille". En La Chablisienne la uva se prensa en la misma viña, tras lo cual el mosto se transporta a la bodega para su fermentación...

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