| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
La curiosidad y la inquietud enológica llevó a Jordi Oliver a conocer mejor la variedad verdejo, una uva rica en aromas y con infinitas posibilidades de elaboración.
Localizado un viñedo a 700 metros de altitud, donde los contrastes de temperatura día/noche eran muy favorables para conseguir una buena maduración de los racimos, Jordi se decidió a elaborar este blanco de gran expresión varietal, con aromas de anís e hinojo, flores blancas, expresivo, amplio y con una buena estructura. Un verdejo de final fresco y, cómo no, con ese final típicamente amargo, propio de la variedad.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
|---|---|
Nariz | Aromas florales / Flores blancas / Aromas anisados / Notas herbáceas / Hinojo |
Boca | Estructurado / Amplio / Pleno / Ligeramente amargoso / Notas varietales / Final agradable / Fresco |
Puntuación y premios
| 2012 | 91 PN |
|---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
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