País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Garrigal Vinyes Velles 2024

Garrigal Vinyes Velles

2024
La fuerza serena de la cariñena

42,50 €

/ bot. 0,75 L
  • Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino Tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

La cariñena más auténtica del Empordà. Un vino nacido de cepas viejas que combina profundidad, frescura y el inconfundible carácter mediterráneo de la Tramuntana.

Hay variedades que hablan del lugar donde crecen como pocas. En el caso de Garrigal Vinyes Velles, la protagonista es la cariñena (samsó), una variedad histórica del Empordà que encuentra en las viñas viejas una de sus expresiones más emocionantes. Elaborado por Perelada, este vino procede de las cepas más antiguas de la finca, con edades comprendidas entre los 60 y los 80 años, capaces de ofrecer racimos de enorme concentración y personalidad.

Las uvas nacen en la Finca La Garriga, un paraje de gravas y cantos rodados donde las raíces se ven obligadas a profundizar en el suelo para encontrar agua. Esta constante búsqueda se traduce en rendimientos bajos y una fruta intensa, precisa y cargada de identidad.

Tras la fermentación, el vino permanece 12 meses en barricas francesas de 300 litros, una crianza medida que acompaña a la variedad sin ocultarla, realzando su perfil floral, especiado y mediterráneo.

¿A qué sabe este vino?

De color rojo cereza intenso, despliega una nariz elegante y expresiva donde destacan los aromas de frambuesa madura, flores azules y hierbas mediterráneas, acompañados por delicados matices especiados y un sutil recuerdo ahumado procedente de la crianza. En boca muestra un excelente equilibrio entre frescura, profundidad y finura. Su textura es sedosa, con taninos bien integrados y una energía que alarga el recorrido hasta un final persistente y lleno de matices. Un vino intenso, pero refinado; mediterráneo, pero preciso.

Vista
Rojo cereza
Nariz
Elegante / Expresivo / Frambuesa / Flores violetas / Hierbas mediterráneas / Notas especiadas / Ligeramente ahumado
Boca
Equilibrado / Sedoso / Taninos bien integrados / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

carnes-rojas
Carnes rojas
brasa
Carnes asadas
arroces
Arroces
verduras-y-hortalizas
Verduras y hortalizas

Carnes a la brasa / Asados / Platos de mar y montaña / Verduras asadas / Cocina mediterránea

Puntuación y premios

202292 TA
TA: Tim atkin

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Elaboración

Elaborado con 100% cariñena mediante viticultura tradicional. La crianza se desarrolla durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros, buscando preservar la identidad varietal y la expresión del viñedo

Período de crianza12 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

La Garriga

Las uvas proceden exclusivamente de la Finca La Garriga, situada en el corazón del Empordà. Los viñedos viejos de cariñena crecen sobre terrenos de gravas y cantos rodados sometidos a la influencia de la Tramuntana, el emblemático viento del norte que contribuye a la sanidad de la viña y aporta tensión y personalidad a los vinos de la región.

SueloGravas en la superficie / Cantos rodados
ClimaMediterráneo

La bodega

Perelada

Perelada

Perelada es hoy una bodega de prestigio, con una completísima gama de vinos, y un gran grupo, detrás del éxito del cual se encuentra la privilegiada visión empresarial de una familia, los Suqué Mateu, quienes no sólo han sabido aprovechar el potencial del Empordá, una de las zonas vitivinícolas más antiguas de la Península Ibérica, sino que han ayudado también y en gran manera a su dinamización. A...

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