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CARRITO
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Ferrari Trento Brut Ferrari F1® Limited Edition

Ferrari Trento Brut Ferrari F1® Limited Edition

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PARKER
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Ficha técnica

TipoVino espumoso
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Aunque los Ferrari se han quedado fuera de los tres primeros puestos, algo de Ferrari sí subió al podio en el Gran Premio de Italia de Fórmula 1 de Monza de este año. Nada menos que la edición limitada y de colección del Trento Brut Ferrari embotellado especialmente este año para el gran evento de la Fórmula 1.

Que Ferrari es el espumoso italiano que durante más de un siglo ha ocupado el podio de las mejores burbujas del mundo es ampliamente sabido. Un chardonnay de montaña, terso y cremoso a la par, seguramente uno de los pocos espumosos italianos de método clásico que puede competir realmente con un champagne.

Criado sobre lías durante 38 meses, el Ferrari Brut, seductoramente equipado hoy para la competición, nos brinda una nariz intensa y afrutada, con notas de corteza de pan y avellanas. En boca es muy agradable, fresco, refinado, persistente, con sensaciones cítricas muy marcadas, sápidas y minerales.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Amarillo pajizo / Burbuja fina y persistente
Nariz
Intensidad alta / Afrutado / Avellanas / Crosta di pane
Boca
Cremoso / Teso / Appagante / Fresco / Fino / Persistente / Agrumato / Sapido / Mineral

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Aperitivos

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La bodega

Ferrari

Ferrari

La historia de Giulio Ferrari, procedente de una adinerada familia de la región de Trentino, es toda una leyenda entre las empresas italianas y, sin duda, un ejemplo a seguir y un modelo a estudiar. Nacido en 1879, Giulio siguió sus estudios en la escuela agrícola de San Michele all'Adige, pero pronto amplió sus intereses estudiando en Montpellier, Rheingau y finalmente en la Champagne. Importó a Trentino muchas variedades norteuropeas, pero sobre todo, incentivado por las...

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