Cuevas de Arom Altas Parcelas

Cuevas de Arom es el nuevo proyecto de los creadores de Bodegas Frontonio, Fernando Mora, Francisco Latasa y Mario López, en colaboración con la bodega cooperativista Santo Cristo de Ainzón. Su objetivo es poner en valor algunos de los viñedos mas viejos y singulares de la zona, vinificando las viejas garnachas de la forma tradicional. Tradicionalmente, en esta zona, el vino se ha elaborado bajo tierra, en cuevas subterráneas, Cuevas de Arom ha recuperado esa tradición y...