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Ficha técnica

TipoSingle malt whisky
Región
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni40,0%

Descripción

El Auchentoshan American Oak es un clásico whisky escocés de pura malta que se suaviza únicamente en barriles 100% de bourbon de primer llenado procedentes de destilerías americanas. El resultado es un single malt de las Lowlands (cerca de Glasgow) aún más suave y perfectamente equilibrado con notas vibrantes de vainilla, especias, coco y rico toffee.

¿A qué sabe este destilado?

A la vista luce color ámbar dorado, mientras que en nariz es un verdadero cóctel tropical de crema de lima, coco y mandarina, con especias frescas de roble (vainilla) y un toque de jarabe de azúcar de caña. Sus sabores son dulces y cítricos, pero también discretamente herbáceos (menta). Posee la dulzura del caramelo y el sirope de arce, la calidez del azúcar de cebada y la crema pastelera combinada con especias como canela y nuez moscada. Las frutas frescas (lichis, grosellas y ralladura de naranja) que aparecen en segundo término se ocupan de aportar el frescor necesario para conseguir un buen equilibrio. Su final es cremoso y llega perfumado de castañas asadas, cocos y el persistente aroma de la vainilla.

Maridajes

Como todo Auchentoshan, el American Oak es un single malt realmente versátil. Funciona de maravilla con Ginger Ale, solo o con hielo, pero también como parte de algunos cócteles clásicos.

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
2 opiniones

La bodega

Auchentoshan Distillery

Auchentoshan Distillery

Auchentoshan fue construida en 1800. Después de su fundación, cambió de manos varias veces, y fue comprado por Eadie Cairns en 1969, quien lo reconstruyó por completo. Actualmente estpaá en manos de Beam Suntory Inc. Inusual para una destilería escocesa, Auchentoshan practica la destilación triple. En general, la etapa final de la producción de whisky escocés implica destilar el puré fermentado en dos alambiques de cobre. En Auchentoshan, un tercer alambique (conocido como...

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