Vino dulce italiano
Italia ofrece una amplia variedad de vinos dulces, tanto tintos como blancos, frizzantes y espumosos. Son famosos sus vinos passito, repartidos a lo largo y ancho del país, con las particularidades propias de cada zona: desde los passitos de Pantelleria en Sicilia, a los intensos reciotos en la Valpolicella o los vinos santos tradicionales de la Toscana y otras regiones. En el Piamonte, es difícil resistirse a la seducción de los moscatos de Asti, dulces frizzantes de ligera burbuja y refinado dulzor, o a los vivaces Asti spumante; dos vinos dulces de uva blanca que contrastan con los igualmente atractivos tintos dulces de la región, los seductores brachettos y los suntuosos dulces aromatizados barolos chinatos, ambos tintos pero tan distintos, o los sangue di Giuda de la vecina Lombardía. Los amantes del lambrusco tienen también su versión dulce en la región de la Emilia-Romaña, los lambruscos dulces. Sin olvidar los semidulces de cosecha tardía, algún que otros vino de hielo y vino de botrytis en el norte del país o los primitivos dulces en el sur. En Vinissimus encontrarán la mejor selección de todas estas delicias para disfrutarlos sorbo a sorbo, acompañando postres, veladas o por puro placer. ¡Pidan consejo a nuestro sumiller si no saben por dónde empezar!







Cascina Gilli Malvasia Castelnuovo Don Bosco 2021


Hauner Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2017 (0,5 L)



Arianna Occhipinti Passo Nero 2019 (0,5 L)
ECO




Angiolino Maule Recioto di Gambellara Riserva 1999 (0,5 L)
ECO

Fattoria Zerbina Albana Passito Riserva AR 2014 (0,37 L)

Carole Bouquet Pantelleria Sangue d'Oro 2021 (0,5 L)


Forteto della Luja Moscato Piasa San Maurizio 2022
ECO






Arrighi Elba Aleatico Passito Silosò 2021 (0,37 L)




Castellani Recioto Monte Fasenara 2016 (0,5 L)

Cos Aestas Siciliae 2019 (0,37 L)
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