Sumarroca Utòpic 2015

Vino blanco con crianza Sumarroca Penedès (España) Xarel·lo 90 Peñín Precio: 23,60 € IVA incl. botella de 0,75 L
3 en stock
Plazo de expedición para más botellas: 3 días

23,60 € botella de 0,75 L

Descripción de Sumarroca Utòpic 2015

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Sumarroca
Denominación de origen:
Penedès (España)
Uvas:
Xarel·lo
Botella:
0,75 L
Graduación:
11,5%

Sumarroca Utòpic 2015
Anverso y reverso

Valoración:

Recolectado a mano, se deja macerar con nieve carbónica durante 24 horas, directamente en la prensa. Con esta maceración se degradan las células de la piel y se generan diferentes gustos y aromas. Un escurrido suave garantiza el aprovechamiento del mosto de la flor, así como la fermentación a temperatura controlada y el trasiego una vez se ha finalizado. A partir de este momento, el vino se deja reposar con sus lías en un depósito durante 6 meses. Manteniendo las lías, se separa el vino en dos procesos: una parte envejece de manera reductiva en mágnums, conservando la esencia del vino joven; mientras que la otra parte envejece de manera oxidativa en botas de roble, con el fin de aportar una determinada estructura y complejidad a la mezcla. Al cabo de un año, se realiza la mezcla final de las dos partes y se deja reposar durante 1 año más en la bodega.

Viñedo:
Nombre:
Queto Carretera
Edad de la viña:
40 años
Suelo:
Calcáreo
Clima:
Mediterráneo
Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido, parcialmente, durante 12 meses en barricas de roble.
Cata:
Vista:
Amarillo pajizo / intenso
Nariz:
Notas de lías frescas / fresco / notas cítricas / fruta de hueso / notas tostadas / notas cremosas / notas de crianza / complejo / mineral
Boca:
Fresco / delicado / complejo / aterciopelado / aromas frutales / notas cítricas / notas de crianza / final largo

Sumarroca

Sumarroca
* Sumarroca

Penedès, España

Los orígenes viticultores de la familia Sumarroca se sitúan en la localidad de Llimiana, en la comarca leridana del Pallars Jussà, donde varias generaciones se dedicaron ya al cultivo de la vid.

A principios de los años 80 se trasladan al Penedès, y en 1999 compran la antigua finca del...

Leer más

Datos de contacto

Teléfono
+34 938 911 092


Otros productos de la misma bodega

Sumarroca Muscat 2018

Sumarroca Muscat 2018

8,95 € Vino blanco sin crianza Sumarroca Moscatel de grano menudo

Sumarroca Temps de Flors 2018

Sumarroca Temps de Flors 2018

7,95 € Vino blanco sin crianza Sumarroca Xarel·lo, Moscatel de grano menudo, Gewürztraminer

Todos los productos de Sumarroca

Este mes, Vinissimus le recomienda

Loess Verdejo 2018

Loess Verdejo 2018

8,85 € Vino blanco sin crianza, Rueda Loess Verdejo

Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2018

Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2018

7,50 € Vino blanco sin crianza, Costers del Segre Raimat Chardonnay, Xarel·lo, Albariño

Ophalum 2018

Ophalum 2018

6,50 € Vino blanco sin crianza, Rías Baixas Bodegas y Viñedos Paco & Lola Albariño

Más recomendaciones

Los más vendidos del mes

La Montesa 2016

La Montesa 2016

11,20 € Vino tinto crianza, Rioja Bodegas Palacios Remondo Garnacha, Tempranillo 93 Parker El 1º más vendido de Vinissimus

Izadi Crianza 2016

Izadi Crianza 2016

9,30 € Vino tinto crianza, Rioja Bodegas Izadi Tempranillo 93 Peñín El 2º más vendido de Vinissimus

Ultreia Saint Jacques 2017

Ultreia Saint Jacques 2017

9,95 € Vino tinto joven, Bierzo Raúl Pérez Viticultor Mencía 93 Parker El 3º más vendido de Vinissimus

También le sugerimos

Boletín electrónico

Recomendaciones, ofertas, novedades...

Club Vinissimus

  • Selección temática mensual de 6 vinos
  • Descuento 12-14%
  • Inscripción gratuita
  • Sin compromiso de compra
  • Regalo de bienvenida

Envío Julio de 2019

Atrepat Negre 2018 2 botellas

Treinta Mil Maravedíes 2016 2 botellas

Finca Sandoval El Fundamentalista 2015 2 botellas

65,61 €
57,60 €

Ahorra 8,01 € (12.20%)

Destilados

Auchentoshan Three Wood

Auchentoshan Three Wood

38,50 € Whisky single malt, Lowlands Auchentoshan Distillery

Larios Rosé

Larios Rosé

13,95 € Ginebra, España Larios

Ron Brugal Extra Viejo

Brugal Extra Viejo

17,90 € Ron, República Dominicana Ron Brugal

Knob Creek Original

Knob Creek

32,50 € Bourbon, Kentucky Knob Creek

Más destilados

Sobre Vinissimus

Toni Vicens
* Toni Vicens, Fundador

En 2005 Toni Vicens, un apasionado del vino y la programación web, fundó Vinissimus con apenas 100 vinos en el catálogo.

Hoy, tras más de un millón de botellas de vino vendidas, 80.000 pedidos procesados y 102.000 clientes en toda Europa, Vinissimus tiene presencia en 5 países, 6.800 referencias en catálogo y es el líder en venta de vino español por internet en Europa.

En Vinissimus cuidamos cada pedido para asegurarnos de que todo vaya bien y nuestros clientes reciban sus vinos lo antes posible. Una tecnología propia de gestión de pedidos y un servicio de atención al cliente personalizado trabajan juntos para una satisfacción total.

Garantía de devolución/roturas

Si alguno de nuestros productos no está en condiciones o simplemente no le satisface, puede devolvérnoslo con total tranquilidad. Si una botella se rompe durante el transporte, Vinissimus se encarga de hacerle llegar una nueva.

Pago seguro

Los pagos con tarjeta se realizan a través de la plataforma de 4B y se encriptan con el protocolo SSL para garantizar la máxima seguridad.

El pago se puede realizar tanto con tarjeta de crédito, transferencia, Paypal o contra reembolso.

Plazos de entrega

Los pedidos peninsulares se entregan entre 2 y 3 días hábiles a partir del momento de su encargo. Para Baleares, el plazo de entrega es de 3-4 días, y entre 4 y 6 días para la mayoría de destinos en los demás países europeos. Si el vino está en stock y realiza el pedido antes de las 13 horas, puede recibirlo al día siguiente.

Más información y precios
Gastos de envío

Firma de Toni Vicens
Toni Vicens,
Fundador de Vinissimus
tvicens@vinissimus.com