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Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016

Pago de Valdoneje Viñas Viejas

2016
Bierzo (España)
91
PARKER

Gran descubrimiento fue encontrar esta bodega tras largas charlas de vinos y degustaciones. Surgió u...

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15,50

/ bot. 0,75 L

Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016

Tipo

Vino Tinto Crianza

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Gran descubrimiento fue encontrar esta bodega tras largas charlas de vinos y degustaciones. Surgió un comentario: "Marcos, amigo y colaborador de Raúl Pérez, hace un vino mágico en el Bierzo muy difícil de encontrar por su baja producción..., tan sólo 4000 botellas".

Tenía mucho interés en probarlo, así que hicimos todo lo posible para catar una muestra y unas lágrimas se desprendieron en el momento de probar... Marcos, felicidades por tu vino y por tu trabajo constante en la viña que hace que tu vino sea mi preferido en mi selección 2009.

Así es Pago de Valdoneje Viñas Viejas, una esmerada producción tras el duro trabajo de Marcos en sus viñedos de Valtuille de Abajo y Pieros, las mejores zonas del Bierzo. Un vino atípico de tonalidad rubí, característico de una mencía de reserva. Exóticos y embriagadores aromas; lácticos, piel de naranja, canela, jengibre, frutas cítricas, flores, cacao blanco, cuero y vainillinas. Hay un aroma muy presente que impacta; la naranja que recuerda al perfume orange verte de Hermes. La sensación desprendida en boca es de un señor vino; frescura, tridimensional, vivo y acidez cítrico-golosa. Increíble tacto al paladar, como agua de frutas. Estamos ante un vino que invita a la reflexión y a dar un sorbo detrás de otro.

Un vino al puro estilo Bordelés..., Saint-Julien claro.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
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por: Barfly (17/7/2018)

Un vino especial

Fantástico bouquet de sabores concentrados; mineral, profundo, transita con nervio y frescura.Especial. Recomiendo airear media hora antes de su consumo.

Vinos Valtuille

Vinos Valtuille

Vinos Valtuille es una pequeña bodega familiar y Marcos García Alba uno de los viticultores y bodegueros bercianos de nueva hornada, que asumió a principios del dos mil el reto del vino de calidad, realizando una importante inversión en instalaciones, accesorios y medios técnicos, suficientes. Marcos se lanzó al mercado con una etiqueta, Pago de Valdoneje, que daba cobijo a un monovarietal mencía joven que año tras año ha ido ganando crédito en el mercado, en el que es busca...

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