Descripción de Monte Rossa Prima Cuvée Brut
Valoración
El Prima Cuvée proviene del mosto de flores de chardonnay, uvas pinot bianco y pinot nero adecuadamente mezcladas con vinos de reserva. Es el embajador del estilo Monte Rossa en el mundo, así como el vino producido en grandes cantidades por la bodega Bornato, que durante años se ha dedicado exclusivamente a la producción de burbujas elegantes.
Maridajes
Frittura di paranza / Calamari alla griglia / Carpaccio di spigola / Risotto al luccio
Notas de cata
- Vista:Giallo paglierino / Riflessi verdolini
- Nariz:Agrumi / Delicato / Fragrante / Fiori di campo
- Boca:Fresco / Sapido / Agrumato / Teso
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 4 ºC y 6 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Monte Rossa
Monte Rossa, en Franciacorta, es un espléndido oasis de gestión familiar, con pequeñas producciones, pero con resultados de alta calidad. Todo ello es fruto de la vocación, pero también de un duro trabajo y un envidiable respeto a esta tierra y sus frutos. Al frente de todo ello, Emanuele Rabotti, un personaje ciertamente singular que apuesta firmemente por la tradición de Franciacorta, pero siempre desde la humildad y sin presiones i...
