Mazzei Toscana Cabernet Sauvignon Philip

Philip es un vino extraordinario creado para celebrar al gran antepasado de la familia Mazzei, Filippo Mazzei. Este vino expresa el deseo de la familia Mazzei de representar el carácter revolucionario de Filippo Mazzei, y lo hace creando un vino que representa el espíritu del "Nuevo Mundo" de la vinificación toscana. Es una mezcla de las mejores uvas Cabernet Sauvignon cuidadosamente seleccionadas por la propiedad Mazzei y provenientes de Castello di Fonterutoli (la estructura histórica en Chianti Classico, donde se producen vinos desde 1435) y Tenuta Belguardo, adquirida a fines de 1990, entre las colinas de la Maremma, que presenta un terruño perfecto para la producción de Cabernet.

Philip es un vino típicamente toscano que combina el aroma y la elegancia de los vinos producidos en la zona de Chianti Classico con la opulencia y el poder de los vinos de Maremma. La combinación de Cabernet Sauvignon de dos áreas toscanas diferentes crea complejidad aromática, profundidad de color, estructura poderosa y al mismo tiempo le da mineralidad, elegancia y finura al vino. Filippo Mazzei es conocido como un enólogo apasionado, un pensador liberal, pero sobre todo un ciudadano del mundo.