Keermont Syrah

Keermont Syrah es una mezcla de tres sitios diferentes de viñedos de Syrah que crecen en los viñedos de Keermont: Steepside Syrah: que crece en una ladera orientada al norte en suelos profundos, ricos en arcilla roja; Este viñedo generalmente produce vinos potentes con mucho cuerpo con sabores ricos y picantes. Topside Syrah: un viñedo con orientación oeste, plantado a 400 metros sobre el nivel del mar en un suelo rocoso de arenisca. Topside Syrah es generalmente un vino más aromático con buena estructura y ácido natural. Sweetwater Syrah: situado en un valle rocoso debajo del manantial de Fleurfontein, este es el más fresco de los tres sitios de Syrah y madura el último. Sweetwater Syrah es normalmente de estilo más ligero y elegante con un aroma a hierbas.