Descripción de Duemani Si 2019
Valoración
Excelente interpretación del Syrah toscano, revela un tono cereza heredado del contacto con las pieles. En nariz es un torbellino de fresas silvestres, grosellas, nuez moscada y vetas yodadas. En boca revela su matriz "roja" con una estructura fuerte teñida de retornos minerales.
Elaboración
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC