Descripción de Centopassi Terre Rosse di Giabbascio 2018
Valoración
Amarillo pajizo con notas de flores amarillas y blancas, fruta de pulpa blanca, acacia, morera, tomillo, pimienta blanca, vainilla, jengibre y elegantes toques vegetales. El sabor es cálido, con cuerpo, fresco y equilibrado.
Maridajes
Orata in crosta di patate / Risotto de setas silvestres / Pasta ai frutti di mare
Elaboración
Notas de cata
- Vista:Giallo paglierino
- Nariz:Floreale / Vaniglia / Frutti a polpa bianca / Timo / Pepe bianco
- Boca:Fresco / Di corpo / Equilibrato / Caldo
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC
