Descripción de Calcarius Puglia Nero di Troia Rosso Hellen 2019
Valoración
Un troyano negro lleno de energía. Frutos rojos persistentes en nariz y paladar con una clara evocación mediterránea de morera.
Elaboración
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Calcarius
Calcarius, "los vinos de la piedra caliza". El nombre de la bodega no podría ser más acertado, porque ciertamente la región de Gargano, al norte de Puglia, se destaca por la riqueza calcárea de sus suelos. Es aquí, en el municipio de Apricena, donde la enóloga Valentina Passalacqua y Danilo Marcucci han dado inicio a este proyecto, en la mejor zona de una región cuyas posibilidades vinícolas aún no han sido del todo expresadas. Con 45 hectáreas de viñedos, expuestos princi...
