Vino de Pago de Aylés · Vinissimus
CARRITO
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Pago de Aylés

Bodega zaragozana vinculada durante siglos al mundo de la vid y acogida a una denominación de origen histórica en el país, Cariñena. Aun así, la bodega es de reciente creación y en ella se aúnan la...

Valoración
5,0/5
(Basado en 3 opiniones sobre 6 vinos)
EnólogoJorge Navascués
Viñedo propio:70 / ha
País
Regiones
Uvas

Vino de Pago de Aylés

14,50

5,45

Agotado

9,50

Agotado

11,05

Agotado

8,20

Agotado

28,30

Pago de Aylés

Bodega zaragozana vinculada durante siglos al mundo de la vid y acogida a una denominación de origen histórica en el país, Cariñena. Aun así, la bodega es de reciente creación y en ella se aúnan la sabiduría del paso del tiempo, el buen hacer de hoy y un equipo humano joven y emprendedor. Cuentan con 70 hectáreas de viñedo propio con las variedades: chardonnay, cabernet-sauvignon, tempranillo, garnacha, merlot y syrah.

Tras 7 años de proceso de certificación, en 2010, obtienen el reconocimiento de Vino de Pago, convirtiéndose en el primer vino de Pago de Aragón. Esto les permite diferenciar dos líneas de elaboración: vinos con D.O Cariñena. y Vino Pago Aylés. Para estos últimos han realizado un diseño totalmente nuevo e innovador del producto.

Incorporación de nuevos logos, etiquetas y tipografías para las etiquetas de la nueva serie de vino de Pago, donde cada letra representa un tipo de vino. La "A" es el próximo lanzamiento de Pago. La "Y" será el tinto con barrica de Pago. La "L" corresponderá al rosado de Pago. La "E" será el blanco de Pago. La "S" será un vino aún por definir. El “3“ se corresponderá con el vino de más alta gama del Pago. También las capsulas están diseñadas para cada serie. Asimismo las botellas serán bordelesa para los tipos A, Y, L, E, S y borgoña para el 3. Los tapones también diferenciaran cada serie, se usarán tapones sintéticos para los siguientes vinos: Tinto joven correspondiente a la “A” con tapón de silicona negro, Rosado correspondiente a la “Y” con tapón de silicona gris, Blanco correspondiente a la “É” con tapón de silicona blanco, y tapones de corcho de primera calidad en los vinos más complejos: Tinto con barrica correspondiente a la “L”, Vino aún por definir correspondiente a la “S” y Tres de 3.000 correspondiente al “3dT”.