Vino de Bernaví · Vinissimus
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Bernaví

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Bernaví nace en 2007 fruto de la inquietud de tres jóvenes técnicos apasionados del viñedo y del vino: Marco Bernava, Gino Bernava y Ruth Fullat Sisteré. Apostando por un enfoque claramente personal y...

Valoración
4,2/5
(Basado en 5 opiniones sobre 14 vinos)
Año de fundación2007
País
Regiones
Uvas

Vino de Bernaví

8,95

6,20

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Bernaví

Bernaví nace en 2007 fruto de la inquietud de tres jóvenes técnicos apasionados del viñedo y del vino: Marco Bernava, Gino Bernava y Ruth Fullat Sisteré. Apostando por un enfoque claramente personal y familiar, deciden empezar el proyecto italo-catalán en la Terra Alta, recuperando y reconvirtiendo viñas y construyendo una nueva bodega, cuyas obras finalizaron en 2011.

La bodega, situada en Vilalba dels Arcs, en la finca Mas Vernet, cuya historia se remonta a 1694, llega hasta el valle del río Ebro. Es en este valle donde cultivan sus viñas autóctonas de garnacha blanca, morenillo y garnacha tinta y, exclusivamente con sus uvas, elaboran sus vinos “interpretando il terroir".

En marzo de 2011 embotellaron sus primeros vinos: un blanco, un rosado y un tinto joven. Actualmente tienen en el mercado los vinos Ca'Vernet, Notte Bianca, 3d3 y 21 Ventuno. Vinos que, tras su cuidada evolución, ya sea en depósitos de inox o en toneles de roble francés y de Eslavonia de 3000 litros, concentran el resultado de los factores productivos humanos, naturales y de la filosofía de Bernaví: producciones de calidad pensando en el placer de los maridajes gastronómicos.

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