Ventisquero Tara Viognier NV

Vino blanco con crianza Viña Ventisquero Desierto de Atacama (Chile) Viognier 90 Parker Precio: 54,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
3 en stock
Plazo de expedición para más botellas: 3 días

54,90 € botella de 0,75 L

Descripción de Ventisquero Tara Viognier NV

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Viña Ventisquero
Denominación de origen:
Desierto de Atacama (Chile)
Uvas:
Viognier
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,0%

Ventisquero Tara Viognier NV
Anverso y reverso

Valoración:

Tara Viognier es un original blanco de producción muy limitada elaborado en el Desierto de Atacama. Distinto e intrigante.

Su singularidad es el resultado de su crianza tipo solera, combinando varias añadas donde la más joven substituye la anterior. Al realizar el coupage se mezclan proporcionalmente las distintas cosechas.

Es un vino que fermento con levaduras indigencias y no se le añadió ningún producto ajeno a la uva con el fin de mantener el máximo carácter e identidad del lugar de donde proceden las uvas.

Maridajes:
Marisco / salmón / quesos / pescados grasos / pato
Viñedo:
Suelo:
Calcáreo
Elaboración:
Clarificación y filtración:
Embotellado sin filtrar ni clarificar
Producción:
686 botellas
Cata:
Vista:
Amarillo pajizo
Nariz:
Complejo / piel de naranja / lima / pastel de limón / frutos secos / notas florales / azahar
Boca:
Amplio / estructurado / buena acidez / fresco / salino / persistente
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 7ºC y 9ºC
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2025.

Viña Ventisquero


*

Desierto de Atacama, Chile

La bodega Ventisquero se levantó en el Valle del Maipo en el año 2000 bajo la batuta del enólogo jefe Felipe Tosso. Allí se elaboraron los primeros vinos de la firma que a los tres años incorporaría nuevas fincas de propiedad en el valle de Casablanca y en el prestigioso...

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Teléfono
+56 722 444 300


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