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Ficha técnica

TipoVino Rosado Joven
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Bourgogne Rosé se elabora a partir de la variedad de uva Borgoña Pinot Noir à jus blanc. La cosecha, recibida y cuidadosamente seleccionada, macera ligeramente hasta obtener color, luego se pasa rápidamente a la prensa. Ya fijado el color, este zumo continuará su fermentación en cubas de acero inoxidable para convertirse en el vino rosado que nos complace presentarles.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rosa frambuesa
Nariz
Notas frutales
Boca
Intenso / Final largo

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 12 ºC

Maridajes

Aperitivos / Carnes blancas con salsas especiadas

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Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable

Viñedo

Edad de la viña40 años
SueloArcillo-calcáreo / Gravas en la superficie
Superficie30,00 hectáreas