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Lilac Wine by Jeff Carrel 2018

Lilac Wine by Jeff Carrel

2018

Lilac Wine es un homenaje al padre de Jeff Carrel, enamorado de los vinos de Moulin à Vent y un faná...

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Descripción de Lilac Wine by Jeff Carrel 2018

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Lilac Wine es un homenaje al padre de Jeff Carrel, enamorado de los vinos de Moulin à Vent y un fanático del jazz. Debe su nombre a la famosa canción Lilac Wine compuesta por James Shelton e interpretada por Jeff Buckley.

Parrilladas / Pimientos del piquillo / Ternasco asado

  • Suelo:Esquistos / Calizos
  • Clima:Mediterráneo
  • Vista:Granate
  • Nariz:Moras / Regaliz / Ciruelas / Tierra
  • Boca:Equilibrado / Intenso / Mineral
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Jeff Carrel

Jeff Carrel

Aun siendo un loco apasionado del vino, Jeff Carrel no procede del mundo de la vinicultura ni cuenta con antecedentes familiares en ese terreno, pero su pasión por las uvas le llevó a abandonarlo todo para estudiar enología y viajar a través de Francia para vinificar en regiones como el Loira, Alsacia y Languedoc. Finalmente, con apenas una mochila como equipaje, llegó a la región del Roussillon donde se instaló con el fin de desarrollar allí su trayectoria profesional princi...