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España
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Ettore Germano Barolo Serralunga 2017

Ettore Germano Barolo Serralunga

2017
93
PARKER
Agotado

41,45

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

En el incomparable marco de las colinas de Serralunga, la de Ettore Germano es una bodega que no necesita presentación. Sin ideas preconcebidas ni compromisos de ningún tipo excepto el de la absoluta calidad, la pequeña bodega de Germano es una de las más propensas a la experimentación y a la originalidad en esta zona.

En este contexto, en una austera zona de suelos calcáreos y con una excelente exposición, nace este Barolo Serralunga. Todo un clásico en su color y en sus aromas, con notas dulces de regaliz y elegantes recuerdos de mermelada de cereza. Un vino directo y tónico en boca, de una persistencia infinita y una memorable longevidad.

Todo un monumento al clásico Barolo en una botella en la que convergen una añada excepcional, un increíble terruño —apenas a una hectárea de algunos míticos crus como Prapò, Cerretta y Lazzarito—, y un cuidado envejecimiento de 2 años en barricas de roble.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Riflessi granati
Nariz
Amarena / Ciliegia sotto spirito / Liquirizia / Etereo
Boca
Con cuerpo / Deciso / Equilibrado / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Cacciagione / Cervo con salsa di ribes / Arrosto di manzo al ginepro / Castelmagno

Puntuación y premios

201793 PK
201694 PK
201392 PK3 VA
20122 GR3 VA
201191 PK2 GR
PK: ParkerGR: Gambero rossoVA: Viti ais

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
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