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Elvio Cogno Barolo Riserva Vigna Elena 2013

Elvio Cogno Barolo Riserva Vigna Elena

2013
Barolo (Italia)
97
PARKER

Elvio Cogno Barolo Riserva Vigna Elena es un Barolo de absoluta elegancia, un vino para puristas que...

Agotado

99,40

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Elvio Cogno Barolo Riserva Vigna Elena 2013

Tipo

Vino Tinto

Denominación de origen

Barolo (Italia)

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2013

Valoración

Elvio Cogno Barolo Riserva Vigna Elena es un Barolo de absoluta elegancia, un vino para puristas que no deja de sorprender por su singularidad. El color es rojo granate intenso y brillante. En nariz muestra aromas claros, limpios y complejos, con notas de rosa, tabaco fino, menta y toques de regaliz. En boca es envolvente, cálido, pleno; Revela especias frescas y frutos rojos con taninos agradables aportados por la estancia de 36 meses en grandes barricas. Agradable retorno de la fruta al retrogusto. Recomendado en combinación con primeros platos con salsas de caza, carnes rojas y guisos asados, guiso de jabalí, tomillo duro de larga crianza, quesos con corteza floral o azul.

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Elvio Cogno

Elvio Cogno

La bodega Elvio Cogno se encuentra en las colinas del Bricco Ravera, en Novello, en el corazón de las Langhe. Ubicada en una antigua casa centenaria, rodeada de 11 hectáreas de viñedos, la bodega expresa en sus vinos un encantador paisaje de suaves colinas y cielos abiertos. La familia Cogno se dedica a la viticultura desde hace 4 generaciones, elaborando los tradicionales vinos de las Langhe, uno de los más nobles de Italia y del mundo entero. Los grandes vinos de Elvi...