País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Vallformosa Origen Brut Reserva

Vallformosa Origen Brut Reserva

11,60

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pálido / Reflejos verdosos / Burbuja fina y delicada
Nariz
Afrutado / Fruta blanca / Manzana / Notas de crianza
Boca
Cremoso / Delicado / Buena acidez / Paso largo / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 5 ºC y 6 ºC

Maridajes

Gran amplitud gastronómica / Aperitivos / Postres no muy dulces / Durante toda la comida

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

La vendimia se practica manual y mecánicamente. La Macabeo a principios de septiembre. La Xarel·lo a mediados de septiembre. La Parellada durante la primera semana de octubre. Realiza la primera fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 14-16ºC. La segunda fermentación la realiza en botella mediante el método tradicional durante una media de 24 meses, sobre sus lías.

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza24 meses

Viñedo

ClimaMediterráneo

La bodega

Vallformosa

Bodega Vallformosa

Vallformosa, con más de 150 años de historia, son elaboradores de vinos y espumosos de calidad. Sus pilares se basan en las personas, la innovación, la sostenibilidad y diferenciación en todas sus vertientes. Espumosos y Cavas Ecológicos, Veganos y Ecológicos para disfrutar.

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