| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Loxarel Reserva MM Brut Nature
2014BIODINÁMICO
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Piel de cebolla / Reflejos dorados / Limpio / Brillante / Burbuja fina y persistente |
|---|---|
Nariz | Fragante / Aromas florales / Violetas / Aromas frutales / Cerezas / Manzana / Notas ahumadas / Notas tostadas / Sugerente / Complejo |
Boca | Elegante / Seco / Con carácter |
Consumo y conservación
Servir entre 4 ºC y 6 ºC
Maridajes
Arroces caldosos / Marmitako / Sopas de pescado / Sushi / Atún
Puntuación y premios
| 2011 | 91-92 PK |
|---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 40 meses |
|---|
La bodega
Loxarel Vitivinicultors
La bodega Loxarel nació de la vocación y el espíritu innovador de Josep Mitjans que, con sólo 16 años, hizo sus primeras 1.000 botellas de cava, rompiendo con la tradición de producción de vino a granel de la finca para incorporar un paso más en la cadena. Era 1985. Tras cuatro generaciones en contacto con la viña y la tierra, había llegado el momento de dar un paso más en el proceso de elaboración....
