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Agustí Torelló Mata Solid Rosat (0,37 L)

Agustí Torelló Mata Solid Rosat

(0,37 L)
Cava (España)
0,37 L
FORMATO PEQUEÑO

La versión rosado de 'Solid', el cava innovador que Agustí Torelló Mata y el restaurante Celler de C...

16,00

/ bot. 0,37 L

Descripción de Agustí Torelló Mata Solid Rosat (0,37 L)

Tipo

Vino Espumoso Cava Joven

Origen

Uvas

Productor

Graduación

11,5%

Formato

0,37 L

Valoración

La versión rosado de 'Solid', el cava innovador que Agustí Torelló Mata y el restaurante Celler de Can Roca ofrecen en forma de producto gastronómico. Un cava no para beber en copa sino para disfrutar "en cuchara", un cava denso, con todo su sabor, que se convierte en salsa.

Algunas sugerencias: con tacos de atún marinado con soja y jengibre; con dados de salmón ahumado y tomate; una base de Solid Rosat coronada con huevas de salmón; en gazpacho de fresas o cerezas; mermelada de rosas y fresas; mermelada de frutos rojos y frutos rojos naturales; con fresas silvestres y helado de eucaliptos; con sorbete de cerezas y cerezas naturales; en cocktail y en Kir Royal con frutas rojas en suspensión.

Ingredientes: Cava (Rosat Trepat), gelificante E-145. Se recomienda servir frío a 6º y, una vez abierto, conservar refrigerado durante un máximo de 15 días.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:6 ºC

Opiniones de nuestros clientes

1,0/5
1 opinión
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2 estrellas
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por: Paloma (13/8/2019)

No me gusta el sabor solo ni maridado en comida

El sabor más propio de cognac´que del cava. No me gusta solo ni en comida, pues mata el sabor de lo demás. Lo adquirí para hacer una receta específica que había visto con foie y el resultado fue espantoso

Cavas Agustí Torelló

Cavas Agustí Torelló

Agustí Torelló Mata fue un pionero estableciendo su propia bodega productora de cava en 1959; desde entonces, su nombre se ha convertido en sinónimo de cava, de vino espumoso de gran calidad. Han sido el compromiso familiar y el esfuerzo constante de un gran equipo de profesionales los que han posibilitado, añada tras añada, el milagro de elaborar vinos de personalidad única, transformando el mosto de las mejores uvas en cavas complejos y excepcionales. El edificio de las ...