Agustí Torelló Mata Solid Rosat (37.5 cl)

Vino espumoso joven Cavas Agustí Torelló Cava (España) Trepat Precio: 16,00 € IVA incl. botella de 0,37 L

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Descripción de Agustí Torelló Mata Solid Rosat (37.5 cl)

Tipo:
Vino espumoso joven
Productor:
Cavas Agustí Torelló
Denominación de origen:
Cava (España)
Uvas:
Trepat
Botella:
0,37 L
Graduación:
11,5%

Agustí Torelló Mata Solid Rosat (37.5 cl)
Anverso y reverso

Valoración:

La versión rosado de 'Solid', el cava innovador que Agustí Torelló Mata y el restaurante Celler de Can Roca ofrecen en forma de producto gastronómico. Un cava no para beber en copa sino para disfrutar "en cuchara", un cava denso, con todo su sabor, que se convierte en salsa.

Algunas sugerencias: con tacos de atún marinado con soja y jengibre; con dados de salmón ahumado y tomate; una base de Solid Rosat coronada con huevas de salmón; en gazpacho de fresas o cerezas; mermelada de rosas y fresas; mermelada de frutos rojos y frutos rojos naturales; con fresas silvestres y helado de eucaliptos; con sorbete de cerezas y cerezas naturales; en cocktail y en Kir Royal con frutas rojas en suspensión.

Ingredientes: Cava (Rosat Trepat), gelificante E-145. Se recomienda servir frío a 6º y, una vez abierto, conservar refrigerado durante un máximo de 15 días.

Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
6ºC

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Cavas Agustí Torelló

Cavas Agustí Torelló
* Cavas Agustí Torelló

Cava, España

Agustí Torelló Mata fue un pionero en la década de 1950, estableciendo el primer laboratorio de análisis de la industria vitivinícola, administrando bodegas localmente y luego estableciendo su propia bodega productora de Cava en 1959. En los años posteriores, se ha ganado renombre nacional e internacional para los productos de...

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