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AA Mirgin Exeo Paratge Qualificat Vallcirera 2015

AA Mirgin Exeo Paratge Qualificat Vallcirera

2015
ECOLÓGICO

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015
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/ bot. 0,75 L

Descripción de AA Mirgin Exeo Paratge Qualificat Vallcirera 2015

Tipo

Vino Espumoso Cava

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Viñedo

  • Edad de la viña:25 años
  • Suelo:Franco-arenoso / Graníticos
  • Clima:Mediterráneo

Elaboración

ECOLÓGICO
  • Período de crianza:36 meses

Notas de cata

  • Vista:Intenso / Amarillo / Reflejos dorados
  • Nariz:Notas tostadas / Notas de crianza / Fruta madura / Intensidad alta / Aromas frutales / Aromas florales / Madera de roble
  • Boca:Persistente / Notas minerales / Notas tostadas / Largo / Untuoso / Buena acidez / Fruta madura / Aromas frutales / Final agradable

Alta Alella Mirgin

Alta Alella Mirgin

En el Parque Natural de la Serralada de Marina, a 2 kilómetros del mar Mediterráneo y 15 del centro de Barcelona, desarrolla su actividad Alta Alella Mirgin, el proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets, su mujer Cristina Guillén y sus dos hijas, Mireia y Georgina. Siguiendo los principios de agricultura ecológica desde el inicio, en 1991 recuperaron viñas de más de 60 años y plantaron en laderas y terrazas las variedades tradicionales Pansa Blanca y Mataró. Actualmente...