| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Alta Alella Mirgin Exeo Paratge Qualificat Vallcirera
2017ECOLÓGICO
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo / Intenso / Reflejos dorados |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas florales / Aromas frutales / Fruta madura / Notas tostadas / Notas de crianza / Madera de roble |
Boca | Untuoso / Notas minerales / Aromas frutales / Fruta madura / Notas tostadas / Buena acidez / Final agradable / Largo / Persistente |
Puntuación y premios
| 2015 | 93 PN |
|---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 36 meses |
|---|
Viñedo
Paratge Vallcirera
| Edad de la viña | 25 años |
|---|---|
| Suelo | Franco-arenoso / Graníticos |
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Alta Alella
En el Parque Natural de la Serralada de Marina, a 2 kilómetros del mar Mediterráneo y 15 del centro de Barcelona, desarrolla su actividad Alta Alella, el proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets, su mujer Cristina Guillén y sus dos hijas, Mireia y Georgina. Siguiendo los principios de agricultura ecológica desde el inicio, en 1991 recuperaron viñas de más de 60 años y plantaron en laderas y terrazas las variedades tradicionales...
