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Parés Baltà

4,2/5
(Basado en 31 opiniones sobre 19 vinos)

Honeymoon 2020

8,45

Mas Irene 2017

17,50

Mas Petit 2017

7,85

Cuvée de Carol 2010

48,30

43,48

Mas Elena 2018

10,70

Músic 37.5cl 2014 (0,37 L)

23,85

21,47

/ bot. 0,37 L

Parés Baltà

Bodega fundada en el año 1790 y que desde entonces no ha dejado su tradición familiar de ir pasando de padres a hijos. Los vinos se elaboran en las 5 fincas que la familia posee en la zona de Pacs del Penedès, en terrenos que van desde los 170 a los 750 m de altitud, lo que favorece la producción de vinos con claras diferencias y estilos.

La bodega elabora hasta el momento dos líneas bien diferenciadas de vinos: los microcuvées y los de gama clásica.

Los microcuvées son vinos que no se elaboran cada año, de producción muy limitada (en algunos casos menos de 500 botellas), y que provienen de terrenos con microclimas muy característicos. Son vinos con carácter, elegantes, que expresan al máximo la personalidad del terroir.

La gama clásica está formada por vinos que se han elaborado cada año, y cuya máxima es superarse año tras año.

Desde sus inicios la bodega se ha diferenciado por su talante conciliador con la naturaleza, hasta el extremo de tener su propio rebaño de ovejas para el abonado así como abejas polinizadoras. En el año 2004 recibió la certificación de cultivo ecológico.

  • Año de fundación1790
  • EnólogoMarta Casas y Maria Elena Jiménez
Parés BaltàParés Baltà