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España
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CARRITO
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Maison Tardieu-Laurent

Maison Tardieu-Laurent

La Maison Tardieu-Laurent fue fundada en 1994 por Michel Tardieu y Dominique Laurent en el pequeño pero precioso pueblo de Lourmarin, en la Provenza, si bien en la actualidad está completamente en manos...

Vino de Maison Tardieu-Laurent

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Maison Tardieu-Laurent

La Maison Tardieu-Laurent fue fundada en 1994 por Michel Tardieu y Dominique Laurent en el pequeño pero precioso pueblo de Lourmarin, en la Provenza, si bien en la actualidad está completamente en manos de la familia Tardieu y es uno de los principales referentes en vinos del Ródano.

Tardieu-Laurent, sin embargo, no es una bodega común, sino más bien un négociant. Sin ningún viñedo de propiedad, Tardieu elige los viñedos que más le gustan y acuerda las condiciones de viticultura y de elaboración con cada uno de los productores. De este modo, su catálogo no sólo incluye vinos de casi todas las denominaciones del Ródano sino vinos elaborados todos ellos con uvas de cepas viejas, algunas de las más viejas de la zona. Con esta filosofía de trabajo, Tardieu ha influenciado de manera considerable el desarrollo y evolución de los vinos del Ródano.

Todos los trabajos de viticultura deben realizarse de forma respetuosa con el medio ambiente y libre de sustancias químicas. Los mostos fermentan también en la misma propiedad del viticultor y, si el resultado alcanza el nivel de calidad exigido por Tardieu, son introducidos en barricas y transportados a la bodega de la Maison, donde envejecerán sobre sus lías por un periodo de 18 a 24 meses en barricas de roble francés. La filosofía de Tardieu es de mínima intervención, sin trasiegos ni filtración o estabilización por frío a la hora de embotellar, con el fin de preservar al máximo el carácter de cada terroir.

Los vinos de Tardieu son muy ricos aromáticamente, vinos profundos con una boca sorprendente, y se dividen en tres gamas, todas ellas con cortas producciones: Vieilles Vignes, Grandes Bastides y Vins à façon, que demuestran un profundo conocimiento del terruño y el viñedo.

Michel Tardieu asesora también Bodegas Mas Alta, en el Priorat.

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